«Высокая борщевая кухня»: Корниенко похвастался, что знает 17 рецептов борща

21 марта 2021, 17:35 | Новости

Глава партии «Слуга народа» рассказал о своем кулинарном увлечении.

Нардеп из фракции «Слуга народа» Александр Корниенко заявил, что коллекционирует рецепты борща. Об этом он сказал в эфире телеканала «Украина 24».

«Я варю борщ 17 различными способами. Я коллекционирую рецепты борща. Это национальное достояние. В каждом регионе свой рецепт, а в каждой области ещё по три рецепта», — отметил Корниенко.

Кроме этого, нардеп назвал рецепты самого вкусного борща по его мнению.

«Очень вкусный вариант — он и в Закарпатье, и на Полтавщине — с фасолью. Очень вкусный с белыми грибами — тоже ближе к западному варианту. И такой, я его называю киевский вариант, когда вместо томатной пасты начинаешь использовать вяленые томаты, приготовленные специальным способом — это уже такая более высокая борщевая кухня», — сказал Корниенко.

Ранее сообщалось, что посольство Украины во Франции добилось изменений в описании борща от кулинарного гида Michelin, который ранее называл его «русским блюдом». 

До этого посольство Украины в Турции изменило статью о борще в турецком разделе «Википедии», где было написано, что блюдо принадлежит к русской кухне.

Также украинский борщ планируют включить в Национальный перечень элементов нематериального наследия.

Саша Грей поделилась собственным рецептом борща

Фото: из открытых источников

Lifestyle