Супрун рекомендует отказаться от колбасы в пользу сала

Бутерброд с белым хлебом, маслом и колбасой является нездоровой, бесполезной и дорогой едой. Об этом временно исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун написала в Facebook.

По ее словам, в белом хлебе много соли и он поднимает уровень сахара в крови. В колбасе также много соли, она содержит примеси, а регулярное употребление увеличивает вероятность рака прямой кишки и поджелудочной железы. Масло не вызывает нареканий ученых, если оно настоящее, а не спред или маргарин.

Супрун призвала заменить белый хлеб отрубным, а колбасу — печеночным паштетом, форшмаком или хумусом. Она советует добавлять к паштетам овощи, яблоки, зелень, корнеплоды и грибы. На хлеб также можно намазать творог, зелень, фету и сладкий перец, паштеты из овощей.

«Здоровая альтернатива колбасе — это ломтик сала, черный хлеб и горчица. Все эти варианты значительно полезнее и дешевле колбасы, и подойдут всей семье», — добавила Супрун.

Ранее Супрун рассказала, как распознать поддельные лекарства.

Фото: Politeka.net